Пивоведия главная Пивные контакты Пивная карта сайта
 


Мальта



У большинства людей при упоминании об острове Мальта сразу вспоминаются живописные места, лазурное чистое море, красивые горы, интересные люди, ордена Иоаннитов рыцари, но мало кто знает о том, что на этом острове варят вкусное пиво. Cisk (Чиск) - самое распространенное пиво на Мальте. Семья Шилкуна придумала это название. Варить пиво на Мальте начали именно они. Помимо изготовления пива они еще были банкирами, они хотели привлечь людей использовать банковские чеки. Место слова "чек" мальтийцы произносили "Чиск", после этого так пиво и стало называться. Экспортируемое светлое пиво Cisk Lager (Чикс Лагер). Подают только из бочки сорт темного эля Blue Label. Сорт светлого эля - Hopleaf (Хоплиф). Со спрайтом можно размешивать лимонное пиво Shandy (Шенди). Национальным производством сортов пива на Мальте занимается только один завод.  С 1929 г. работает Farsons. В бутылках и банках на Мальте продается пиво. Объемное содержание в них 0.5 и 0.33 литра, более чем в пол литра пиво не разливается. Пивной фестиваль на Мальте проходит в августе.


Пивные страны