Пивоведия главная Пивные контакты Пивная карта сайта
 


Шотландия




Есть мнения, что создал эту страну Бог специально для пива. Пейзажи Шотландии для того созданы, чтобы где-то сидеть в уютном и теплом помещении и рассматривать эти красивейшие горы и луга. И естественно пить пиво... Всем известный шотландский эль, который насыщен густой, сладко-сливочной пеной. За ужином пить пиво. Поговаривают, что невозможно отличить пиво шотландское от ирландского. На самом же деле они похожи, допустим как пепси-кола и кока-кола. Казалось бы почти одно и тоже, но попробовав...Настоящему гурману пива под силу найти отличия. В Шотландии пиво слаще и мягче. Для некоторых шотландское пиво почти головоломка. Для приезжих  сложно не растеряться в названиях загадочных, например "Восемьдесят шиллингов", "шестьдесят шиллингов". И еще очень сурового вида малюсенькие бутылочки, на боку с этикеткой "Ви-Хеви", что означает малокрепкое. Коренные шотландцы пиво в Шотландии так просто не пьют, им они запивают виски. Если увидеть человека в пабе с бокалом виски и большой кружкой пива - это вполне нормально для Шотландии. Они так пьют самую опасную для организма жидкость, которую называют 50 на 50. Для разбирающегося человека последствия очевидны.

Вискокурня Highland Park - Вискокурня стоит на восточном выезде из города Киркволл.
Острова Оркни - Все туристы, что добираются до самого севера Британии, сначала ломятся в городок Джон О'Гротс.
Остров Льюис - Остров Льюис принадлежит к Внешним Гебридам. Leodhas по-кельтски, что, в свою очередь, идет от выражения «Дом песен».
Закрытые вискокурни Шотландии - Achenvoir. Утеряна. Основал Малкольм Макинтайр в 1816 году. Bridgend. Не путать завод с таким же названием в Перте.
Дистиллерия Dandas Castle - Edinburgh. Второе название Sunbury. Основана в 1813 Джеймсом Хайгом.
Закрытые вискокурени в Эдинбурге - Одна из 18 закрытых вискокурен в Эдинбурге. Второе название Ballarno. Была открыта в 1825 Эдвардом Уторестоном
Вискокурни района Думбартон - Организована в 1825 году William Robertson & Co. Утеряна. Dumbarton. Уничтожена. Была организована Джоном Лангом в 1827 году.
Затерянныe вискокурени Дамфриса и Галлоуэй - Annandale. Одна из 12 затерянных вискокурен Дамфриса и Галлоуэй.
Дистиллерия Auchentoshan - Имение Ашентошан известно с 1516 года, когда оно принадлежало аббатству Пейсли
Лоулендс земли внизу Шотландии - Важный регион, конечно, но нынче бедный на вискокурни.
Дистиллерия Balloch - Balloch, Мы ее потеряли, Баллох это небольшой городок на южном берегу Лох-Ломонд.
Вискокурни района Блэк Айли - Когда то в это районе существовало более 40 нелегальных вискокурен
Виски Glenskiach - Glenskiach, Иногда она писалась как Glenskiack. Ее основал в 1896 Джон Макгилкрист Росс.
Дистиллерия Teaninich - Расположена в городе Алнесс между трассой А9 и улицей Novar на территории производственного комплекса.
Вискокурня Glen Ord - Это первая вискокурня, которая попадется вам по дороге (А9) от Инвернесса на север.
Дистиллерия Kininvie - Основана в 1990 компанией William Grant & Sons
Дистиллерия Balvenie - Дистиллерия стоит на северной стороне холма рядом с древним замком Балвини и на сегодня является одной из немногих, где остался традиционный процесс соложения на полах.
Дистиллерия Glenfiddich - Вторая по счету дистиллерия, построенная в Даффтауне
Дистиллерия Glendullan - Седьмая по счету дистиллерия Даффтауна
Вискокурня Parkmore - Второе название Parkmore-Glenlivet
Виски-город Даффтаун - В виски-город Даффтаун можно въехать со стороны Гленливета по дороге В9009.
Traquair Jacobite Ale - Пиво с хлебным мягким вкусом...
Traquair House Ale - Гордость пивоварни...
The Ghillie - Пастеризованное светлое пиво...
Slalom Lager - Хорошо насыщенное пиво...
Scottish Oatmeal Stout - Пиво с богатым темным цветом.......
Greenmantle - Темное пастеризованное пиво...
Gordon Highland Scotch Ale - Хороший шотландский эль...
Dragonhead Stout - Темное, крепкое пиво...
Douglas Scotch Ale - Пиво с великим ароматом...
Caledonian80/- - Пиво с ароматом терпкого зеленого яблока...
Black Douglas - Пиво с вкусом поджаренного хлеба...
Belhaven Lager - Мягкий вкусный эль...


Пивные страны