Пивоведия главная Пивные контакты Пивная карта сайта
 


Дистиллерия Dandas Castle


Edinburgh. Второе название Sunbury. Основана в 1813 Джеймсом Хайгом. Закрыта в 1856. Теперь на этом месте — жилые дома. Основана в 1849 Александром Пирсоном. Другие названия: West Sciennes, Newington, Glen Sciennes. Снесена. Между 1813 и 1825 годами тут было две разные дистиллерии с одним названием. Эта была открыта Adam Murray & Co. в 1795 году.

Glenforth/Kirkliston. Второе название Queensferry. Основана в 1843, закрыта в 1867.Lochrin. Другие названия: Lochrind, Lochcrain. Основатель Джон Хайг. Закрыта в 1860.Rathohall. Второе название Ratho  происходят от пиктского слова «сад». Расположена была в местечке Ratho. Открыта в 1826 году Колином Мо-рисоном. Закрыта в 1837.

Yardheads. Другие названия: Lochend, Leith. Адрес: Yardheads, Leith, City of Edinburgh. Лейт влился в Эдинбург в 1920 и был районом доков. Теперь тут на месте вискокурни квартиры. Была организована 1825 году Александром Лоу как Leith. Закрыта в 1884 году.
Fisherrow. Здесь ловили рыбу еще со времен римского нашествия. Селедку, креветку и т. д. Во время войны в 1939 году (еще раз напоминаем, что Британия начала войну с Гитлером чуть раньше СССР  на два года) здесь стоял военный флот и рыболовная активность была приостановлена, что вызвало протесты местных граждан. После чего некоторые ограничения были сняты, зато некоторых местных рыбаков призвали на службу вместе с их судами. Открыта дистиллерия в 1826 году. Закрыта нынче.Prestonpans. Поначалу тут монахи добывали соль. Потом организовали вискокурню  работала с 1825 года. Закрыта в 1850.St. Clement’s Wells. Другие названия: Inveresk, Tranent. Основана Джорджем Милном в 1786 году. Ormiston. Открыта в 1821 году.


Пивные страны