Пивоведия главная Пивные контакты Пивная карта сайта
 


Затерянныe вискокурени Дамфриса и Галлоуэй



Annandale. Одна из 12 затерянных вискокурен Дамфриса и Галлоуэй. Нынче тут ферма. Вискокурня с 1830 (George Donald &Co). Джордж Дональд был акцизным офицером, а потом решил податься в дистиллеры. Прекратилось производство в 1919 году, а закрыта в 1921. В лучшие годы выдавала 127 291 литров.
Bank. Утеряна. Адрес: Kirkcudbright, Dumfries and Galloway. Даниель Дефо описывал городок, в котором была эта вискокурня, как «приятный, хотя ничего приятного вы там не увидите. Гавань без кораблей, порт без торговли, рыбаки без сетей, люди без дела». Классик имел в виду, что деревня стоит на реке Ди, в месте ее впадения в Киркудбрайтский залив. Другие наименования: Bank of Bishoptown, Kirkcudbright. Организована в 1825 Findlay & Co. Закрыта в 1937. Нынче главное предприятие этой деревни — огромный гольф-клуб.

Dumfries. Закрыта в 1826. Основана в 1795 Вильямом Хайслопом. Была расположена на Buccleuch Str. Dumfries. Улица эта, как водится, идет к мосту у реки. Тут стоит музей Роберта Бернса.

Ecclefechan. Стартовала в 1825. Закрыта в 1850. Деревня Экклефе-хан  место рождения историка XIX века Томаса Карлайла. Он родился в 1795 году — как раз тогда, когда дистиллерию посетил в качестве акцизного чиновника поэт Роберт Бернс. В 10 км на север расположена печально известная деревня Локерби, на которую уронили самолет ливийские террористы.

Glencarrick. Основана в деревне Кирктон в 1831 Джоном Миллером. Сам Кирктон  в нескольких километрах на север от Дамфриса.

Glenisland. Другие наименования: Glenesland, Glenessland (1827), Dun-score. Основана в 1826 году в деревне Дунскор.

Glentarras. Второе наименование Glen Tarras. Основана в деревне Роман Форт в 1839 Джеймсом Кеннеди. Заглушена с 1905 по 1914. И закрыта насовсем.

Langholm. Деревня Лангхольм стоит на слиянии реки Эск и Ваухоб Уотер у подножия 200-метрового холма. Тут сам Бог велел делать виски, так как все основные улицы деревни стоят на берегах рек и рукавов. Основана в 1765, потом до 1817 года работала как бумажная фабрика — по причине обилия воды. В 1818 Джон Арнотт рестартовал с дистил-лерией. Закрыта в 1917 году. Большая часть продукции шла на бленд Mountain Dew. Адрес: Skipper’s Bridge, Langholm, Dumfries. Часть построек была превращена в гаражи и заправочную станцию. Раз в году дистиллерия выпускала так называемый Birch Whisky — березовый виски. Секрет его неизвестен.


Пивные страны